COORDENAÇÃO: Livia Barbosa (CAEPM/ESPM-SP) E John Wilkinson (CPDA/UFRRJ)
Sessão 1 – 16/09 (5a.feira) – 14:00 às 18:00h
“Consumo de fast foods: um caminho para a obesidade na adolescência? – GT5?“: Jucimara Martins dos Santos, Maria de Lourdes Marques Camargo e Nathalia Soares de Queiroz
Publicidade de alimentos para criança e seus impactos na cultura alimentar – GT5“: Tamara Amoroso Gonçalves
Confiança na alimentação contemporânea: um estudo de caso na “calçada de alimentação” da UNISUAM/RJ – GT5Patrícia Gonçalves, Flávia Galindo e Camila Carneiro
“A alimentação na Universidade Federal do Rio de Janeiro -GT5“: Maria Eliza Assis Passos e Nilma Morcef Paula
Resignificando as práticas de consumo: as Feiras Agrecológicas do Agreste da borborema? PB – GT5“: Angela Maria Cavalcanti Ramalho, Jaqueline Guimaães Santos, Sandra Sereide Ferreira da Silva
“Desnaturalizando o gosto; uma discussão sobre a obra “A distinção – Critica social do julgamento”, de Pierre Bourdieu – GT5: Amanda Costa Reis de Siqueira
Sessão 2 – 17/09 (6a.feira) – 14:00 às 18:00h
“A emergência dos alimentos orgânicos: relações com as tendências da alimentação contemporânea – GT5“: Marcelo Castañeda
“Os movimentos nos mercados: a formação dos circuitos agroecológicos e orgânicos – GT5Felipe José Comunello
O mercado informal dos produtos coloniais na região Oeste de Santa Catarina -GT5“: Clovis Dorigon
“Vegetarianismo além da dieta: ativismo vegano na Região Metropolitana de São Paulo – GT5“: Ernesto Luiz Marques Nunes
“O Programa Nacional de Certificação da Cachaça: uma estratégia política para o consumo -GT5“: Janaína T.G.S.B. de Oliveira e Maria Luiza Costa Martins
Movimentos Sociais: caminho para a Exigibilidade do Direito Humano à Alimentação Adequada“: Juliana Arruda, Renato Maluf , Raphaella Santos de Souza, Giuliano da Silva Ribeiro
